كشف أحد المطلعين على برنامج MasterChef Australia عن معلومات من وراء الكواليس
القاهرة: «دريم نيوز»
أ ماستر شيف أستراليا لقد ذهب أحد المطلعين وسكب كومة من القشدة حول ما يجري خلف الكواليس وأنا أقلب مقالي في هذه الاكتشافات. على محمل الجد، كان لدينا 16 موسما من الكروكمبوش والأطباق الجيدة بشكل مثير للاشمئزاز وفقط الآن هل نجد هذه الأشياء؟
الدردشة ل ياهو، كشف المطلع الذي لم يذكر اسمه كيف ومتى رئيس الطباخين يتذوق الحكام الأطباق، ومدة التصوير، ومن يرتدي المتسابقين قمصان UNIQLO المصنوعة من قطن الخردل/البني بنسبة 100%.
أما بالنسبة إلى أين يذهب كل الطعام عند الانتهاء، حسنًا، تمت الإجابة على هذا السؤال في عام 2021.
طاقم عمل برنامج MasterChef Australia 2024 (المصدر: عشرة).
كيف يتذوق الحكام أطباق المتسابقين؟
فكيف تفعل ذلك بالضبط ماستر شيف أستراليا هل يتذوق الحكام الطعام ويتأكدون من أنه في درجة الحرارة المثالية؟ هل لديهم ميكروويف متستر من الخلف؟
“من الأسئلة الأكثر شيوعًا حول ماسترشيف أستراليا قال المطلع: “إنها الطريقة التي يتم بها تقديم الطعام للحكام وكيف يمكنهم تناول كل الطعام في درجة حرارته المثالية”.
“من المستحيل في الواقع تجربة كل الأطعمة الساخنة جدًا، وبالتالي يتذوق الحكام طعام كل متسابق أثناء طهيه.”
وفقًا لما ذكره المطلعون، يُطلب من الحكام “عدم مناقشة أفكارهم النهائية مع بعضهم البعض حتى يصبح المشاركون أمامهم بحيث يكون الأمر أكثر طبيعية عندما يشاركون آرائهم حول كل طبق”.
الآن هذا هو الشاي! لكن الأمر الأكثر إثارة للصدمة هو المدة التي يستغرقها كل متسابق للحصول على تعليقاته.
قال المطلع: “عادةً ما يحصل كل متسابق على 20 دقيقة للتأكد من أن جميع الحكام تمكنوا من التعبير عن آرائهم”.
“إنها عملية طويلة، خاصة في البداية حيث يوجد أكثر من 20 مشاركًا.”
كم من الوقت يستمر التصوير؟
ماستر شيف أستراليا هو أحد تلك العروض التي… تستمر في تقديم حلقات. قد يكون من الصعب في بعض الأحيان مشاهدته كله، لكن تخيل مدى صعوبة تصويره. إذن ما هي المدة التي يستغرقها التصوير بالضبط؟
وقال المطلع: “يمكن أن تصل إلى 16 أسبوعًا، ويبلغ متوسط التصوير 9-12 ساعة يوميًا”.
“مع وجود طاقم مكون من 200 فرد، من الصعب إبقاء المنتجين خارج الإطار. يُطلب من الطاقم بأكمله ارتداء اللون الأسود ويستغرق المسلسل أشهرًا في غرفة التحرير حيث نقوم بتحرير جميع الأوقات التي يتم فيها تصوير الطاقم أمام الكاميرا.
أوه، لا أريد أن أكون ضمن فريق الإنتاج هذا. حسنًا، ربما بصفتي متذوقًا للأطباق… أستطيع أن أفعل ذلك.
من المسؤول عن تلبيس المتسابقين؟
لسوء الحظ لا يوجد فريق سحر في المجموعة ماستر شيف أستراليا انتقاء الألوان المتناسقة المميزة للمتسابقين.
قال المطلع: “في الماضي، كان المتسابقون يحاولون الحصول على موافقات العلامات التجارية قبل بدء التصوير – الأمر الذي كان دائمًا يسبب صداعًا للشبكات”.
“في النهاية، من المنطقي أن يرتدي الجميع ألوانًا محايدة جدًا. في النهاية، الأمر يتعلق بالطعام وليس بالملابس.
حسنا هذا هو الشاي. أنا سعيد ماستر شيف أستراليا هو أكثر فائدة قليلاً من عرض مثل مافس، والذي أصبح في هذه المرحلة مولدًا مؤثرًا.
للمزيد : تابعنا علي دريم نيوز، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: pedestrian
